Der etwas andere Kochkurs
Gesundes Kochen mit viel Vergnügen im Agriturismo La Petrosa
Auf der Panoramaterrasse des Restaurants La Petrosa werden in der Sommersaison traditionelle Gerichte angeboten, hergestellt zum Großteil aus den biologischen Erzeugnissen des Agriturismo: Gemüse, Getreide, Käse, Fleisch, Eier, Obst, Olivenöl, Eingemachtes.
Entdecken Sie die ursprüngliche „Cucina Cilentana“ nach antiken Rezepten!
Die zwei sympathischen Hausherrinnen, Simona und Luigia, weihen Sie ein in die Geheimnisse der traditionellen cilentanischen Küche: von hausgemachten Nudeln über Vollkorngebäck bis zum kompletten Menü, das natürlich anschließend gemeinsam mit einem guten Glas Wein genussvoll verzehrt wird.
Je nach Saison können Sie außerdem teilnehmen an der Herstellung von Marmeladen, Konfitüren, in Öl eingelegten Gemüsen, alles aus dem biologischen Anbau des Agriturismo La Petrosa. Auch hier werden natürlich die hergestellten Leckereien verkostet.
Teilnehmer: 5-8 (mit deutschsprachiger Übersetzung), Kosten je nach Art des Kurses und weitere Informationen auf Anfrage.
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